210 4835776 - 210 4835771

Αρχική Νέα Επικοινωνία

ΑρχικήΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣΕπεξεργασία κρεατικώνΚρεατομηχανές / σνιτσελομηχανές MASTER 90 Y12 Κρεατομηχανή 5/7Hp 1000-1200kg/h SIRMAN ΙΤΑΛΙΑΣ

MASTER 90 Y12 Κρεατομηχανή 5/7Hp 1000-1200kg/h SIRMAN ΙΤΑΛΙΑΣ

Κωδικός: MASTER 90

ID: 5397

Εταιρεία: SIRMAN

Προ-παραγγελία

Κρεατομηχανή. (Η παρακάτω τιμή αναφέρεται στην έκδοση MASTER 90 Y12 5Hp με προστασία υπερφόρτωσης)

+
-

12.768,00 € € 10.853,00

Τιμή με Φ.Π.Α. = € 13.457,72

Καλάθι Wishlist

Βασικά χαρακτηριστικά:

  • Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, μπορεί να ψεκαστεί.
  • 2 ανεξάρτητοι κινητήρες IP x5 για μύλο και μίξερ:
  • 5 hp ή 7 hp μοτέρ για κοπή κρέατος.
  • Μοτέρ κοπής κρέατος 4 Hp 
  • Λιπαινόμενο, αδιάβροχο κιβώτιο ταχυτήτων
  • Ασφαλής μικροδιακόπτης στο κάλυμμα του μίξερ 
  • Τα πιστόνια αέρα ανοίγουν το κάλυμμα
  • Κουμπιά από ανοξείδωτο ατσάλι με δείκτη προστασίας IP 67 (διαθέσιμη και λειτουργία όπισθεν)
Σετ λείανσης:
  • Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
  • Σχεδιασμένο για υψηλή απόδοση
  • Ακροδέκτης από ανοξείδωτο ατσάλι.
  • Το σετ λείανσης και ο βραχίονας ανάμιξης μπορούν εύκολα να αποσυναρμολογηθούν χωρίς εργαλεία
  • Αποκλειστικό, πατενταρισμένο σύστημα ανίχνευσης πιάτων και μαχαιριών

Εκδόσεις:

  • MASTER 90 Y12 Hp 5 PS (Τριφασικό με προστασία υπερφόρτωσης): 9850,00 ΕΥΡΩ 8870,00 ΕΥΡΩ
  • MASTER 90 Y12 Hp 5 FULL CONTROL (Τριφασικό με πλήρη έλεγχο, χωρίς προστασία υπερφόρτωσης): 10250,00 ΕΥΡΩ 9145,00 ΕΥΡΩ
  • MASTER 90 Y12 Hp 7 PS (Τριφασικό με προστασία υπερφόρτωσης): 10450,00 ΕΥΡΩ 9460,00 ΕΥΡΩ
  • MASTER 90 Y12 Hp 7 FULL CONTROL (Τριφασικό με πλήρη έλεγχο, χωρίς προστασία υπερφόρτωσης): 10650,00 ΕΥΡΩ 9585,00 ΕΥΡΩ
Στάνταρ αξεσουάρ:
  • Αυτό-ακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι  και πλάκα 4,5 mm.
  • Εργαλείο αφαίρεσης σκουληκιού και πλάκας.
  • Βάση εδάφους με τροχούς από ανοξείδωτο ατσάλι και φρένο
  • Λειτουργία με χρονοδιακόπτη
  • Όπισθεν με χρονοδιακόπτη.
  • Είναι δυνατή η σύνδεση με: Χειριστήριο πεντάλ, FORMAT-S (Ημί-αυτόματη πρέσα για χάμπουεγκερ), FORMAT-A (Αυτόματη πρέσα για χάμπουργκερ)

Κατόπιν επιλογής:

  • Προστασία με κλειδαριά για πλάκες οπών άνω των 8 mm (Απαιτείται ένα σύστημα προστασίας από ασφάλειες προκειμένου να χρησιμοποιηθούν πλάκες οπών άνω των 8 mm): +350,00 ΕΥΡΩ
  • Προστασία από ρύπους: +35,00 ΕΥΡΩ
  • Χειριστήριο πεντάλ: +80,00 ΕΥΡΩ

Δείτε το επίσημο pdf της Sirman για αυτό το προϊόν.

Παρακάτω είναι ενα ενδεικτικό βίντεο της λειτουργίας του μηχανήματος μαζί με τις φορμές μπιφτεκιών FORMAT S (ημι-αυτόματο) και FORMAT A (αυτόματο):

 

 

Master 90 Hp 5 Y12

Master 90 Hp 7 Y12

Ισχύς TC

3675 W

5145 W

Ισχύς IP

1102 W

1102 W

Ρεύμα

230 V ή 400 V

230 V ή 400 V

Χωρητικότητα

90-120 kg/lt

90-120 kg/lt

Διάμετρος εξόδου κιμά

4,5 mm

4,5 mm

r.p.m

TC186/IP30

TC186/IP30

Παραγωγή (kg/h)

1000-1200

1000-1200

A

724

724

B

714

714

C

247

247

D

631

631

E

1489

1489

F

1813

1813

Βάρος καθαρό

191

191

Βάρος μεικτό

216

216