MASTER 30 Y12 Κρεατομηχανή 4Hp 600-850kg/h SIRMAN ΙΤΑΛΙΑΣ

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, μπορεί να ψεκαστεί.
• 2 ανεξάρτητοι κινητήρες IP x5 για μύλο και μίξερ:
  
• Μοτέρ κοπής κρέατος 4 Hp 
• Λιπαινόμενο, αδιάβροχο κιβώτιο ταχυτήτων
• Ασφαλής μικροδιακόπτης στο κάλυμμα του μίξερ 
• Τα πιστόνια αέρα ανοίγουν το κάλυμμα
• Κουμπιά από ανοξείδωτο ατσάλι με δείκτη προστασίας IP 67 (διαθέσιμη και λειτουργία όπισθεν)

• Πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
• Σχεδιασμένο για υψηλή απόδοση
• Ακροδέκτης από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Το σετ λείανσης και ο βραχίονας ανάμιξης μπορούν εύκολα να αποσυναρμολογηθούν χωρίς εργαλεία
• Αποκλειστικό, πατενταρισμένο σύστημα ανίχνευσης πιάτων και μαχαιριών

Εκδόσεις:

• MASTER 30 Y12 Hp 4 PS (Mε προστασία υπερφόρτωσης): 7450,00 ΕΥΡΩ 6690,00 ΕΥΡΩ
• MASTER 30 Y12 Hp 4 FULL CONTROL (Με πλήρη έλεγχο, χωρίς προστασία υπερφόρτωσης): 7700,00 ΕΥΡΩ 6900,00 ΕΥΡΩ

• Αυτό-ακονιζόμενο μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι  και πλάκα 4,5 mm.
• Εργαλείο αφαίρεσης σκουληκιού και πλάκας.
• Βάση εδάφους με τροχούς από ανοξείδωτο ατσάλι και φρένο
• Λειτουργία με χρονοδιακόπτη
• Όπισθεν με χρονοδιακόπτη.
• Είναι δυνατή η σύνδεση με: Χειριστήριο πεντάλ, FORMAT-S (Ημί-αυτόματη πρέσα για χάμπουεγκερ), FORMAT-A (Αυτόματη πρέσα για χάμπουργκερ)

Κατόπιν επιλογής:

• Μισό σύστημα Unger με κεφαλή inox: +280,00 ΕΥΡΩ
• Ολόκληρο σύστημα Unger με κεφαλή inox: +360,00 ΕΥΡΩ
• Προστασία με κλειδαριά για πλάκες οπών άνω των 8 mm (Απαιτείται ένα σύστημα προστασίας από ασφάλειες προκειμένου να χρησιμοποιηθούν πλάκες οπών άνω των 8 mm): +350,00 ΕΥΡΩ
• Προστασία από ρύπους: +35,00 ΕΥΡΩ
• Χειριστήριο πεντάλ: +80,00 ΕΥΡΩ
  

Δείτε το επίσημο pdf της Sirman για αυτό το προϊόν.

Παρακάτω είναι ενα ενδεικτικό βίντεο της λειτουργίας του μηχανήματος μαζί με τις φορμές μπιφτεκιών FORMAT S (ημι-αυτόματο) και FORMAT A (αυτόματο):