Γενικές Διαστάσεις |
930 x 1035 x 1900 mm |
Βάρος καθαρό |
247,2 kg |
Απόσταση μεταξύ ταψιών |
68 mm |
Ισχύς |
31 Kw |
Τάση |
AC 380/400 3N 50/60 Hz |
Αριθμός μοτέρ |
4 αμφίδρομοι |
Boiler |
/ |
Αδιαβροχοποίηση | IPX4 |
Χωρητικότητα |
20 x GN 1/1 |
Θάλαμος μαγειρέματος |
AISI 304 Stainless steel |
Θερμοκρασία |
30oC – 270 °C |
Αριθμός προγραμμάτων |
100 |
Προγραμματιζόμενα βήματα μαγειρέματος | 10 |
Θερμοκρασία προθέρμανσης |
180oC |
Λειτουργία προθέρμανσης | Προγραμματιζόμενη |
Έλεγχος θερμοκρασίας |
Ψηφιακός Θερμοστάτης |
Σύστημα ελέγχου |
Ηλεκτρονικός πίνακας ελέγχου 7 ιντσών Black Mask |
Πόδια | Προσαρμόσιμα |
Πόρτα |
ʼνοιγμα από δεξιά Αεριζόμενη Με γυαλί |