Cricchetto παραδοσιακός στατικός φούρνος πίτσας Esposito Forni
Ο παραδοσιακός, ιταλικός φούρνος πίτσας από τούβλα Cricchetto αναπτύχθηκε ως ο πρώτος αυθεντικός φούρνος Esposito Forni που μπορεί να ψήσει πίτσα χρησιμοποιώντας καύσιμα φιλικά προς το περιβάλλον όπως το ξύλο, το αέριο και τα pellets, διατηρώντας παράλληλα την μοναδική γεύση των γνήσιων ιταλικών προϊόντων. Η μοναδικότητα του φούρνου μας είναι το αποτέλεσμα ενός σχολαστικού ελέγχου όλων μερών της κατασκευής. Έχει δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα υψηλής ποιότητας πυρίμαχα τούβλα. Τα πυρότουβλα που χρησιμοποιούνται στο φούρνο μας είναι ειδικά, συμπαγή, στεγνά με ελαφρύ χρώμα με χαμηλό πορώδες και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλουμίνιο, ιδανικά για μαγείρεμα τροφίμων, ιδίως πίτσας.
Μετρήσεις και τεχνικά χαρακτηριστικά ανα μοντέλο:
Τα δεδομένα της μέσης κατανάλωσης καυσόξυλου υπολογίζονται κατά τη διάρκεια μιας περιόδου εργασίας 8-10 ωρών και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με την απόδοση του χρησιμοποιούμενου καυσίμου, το ποσοστό υγρασίας του ξύλου, την ποιότητα του βυθίσματος…
** Τα τεχνικά χαρακτηριστικά υπόκεινται σε αλλαγές χωρίς προειδοποίηση.
*** Οι μετρήσεις αναφέρονται στο ενσωματωμένο μοντέλο.
Για διακοσμημένα μοντέλα (μέταλλο, μωσαϊκό, χαλκό) L + 16cm, P + 8 cm
Επιλογές χωρητικότητας ανα μοντέλο: