Γύρος αερίου για 40Kg με 4 οριζόντιους καυστήρες 904 VIMITEX

Γύρος αερίου για 40Kg με 4 οριζόντιους καυστήρες 904 VIMITEX

Με 4 οριζόντιους καυστήρες

Ανοξείδωτη κατασκευή

Μοτέρ από πάνω

Επιπλέον χρέωση για τζάμια θερμικής σκλήρυνσης 156€

Γύρος αερίου με 4 δυνατούς οριζόντιους καυστήρες.

Ιδανική συσκευή για κάθε εστιατόριο, ξενοδοχείο, πιτσαρία, ταβέρνα, με μικρές ανάγκες σε ποσότητα γύρου.

Η σωστή καύση του αερίου στο εσωτερικό του κάθε καυστήρα χωρίς φλόγες προς τα έξω,

δίνει υπέρυθρη ακτινοβολία με τα καλύτερα κεραμικά πλακίδια που αντέχουν έως 1250° C.

Έτσι εξασφαλιζεται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας κατακόρυφα-παράλληλα με το κρέας

ενώ οι καυστήρες προστατεύονται από ένα ειδικό πυρίμαχο πλέγμα αντοχής 1850° C.

Η ρύθμιση της φλόγας των καυστήρων γίνεται με προοδευτική αυξομείωση του αντίστοιχου ρομπινέτου-διακόπτη,

ώστε να έχουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας επάνω στο κρέας.

Μήκος σούβλας σε εκ 65

Μήκος εξωτερικό (εκ) 50

Βάθος εξωτερικό (εκ) 50

Ύψος εξωτερικό (εκ) 87

Απόδοση / Παραγωγή

Δυνατότητα ψησίματος σε Kg 40

Μήκος σούβλας σε εκ 65

Μήκος εξωτερικό (εκ) 50

Βάθος εξωτερικό (εκ) 50

Ύψος εξωτερικό (εκ) 87

Ισχύς σε kW 8.1

Δυνατότητα ψησίματος σε Kg 20

Βάρος 24.00kg