EKF 523 N UD Φούρνος combi (ατμός με ψεκασμό) με αναλογικό έλεγχο ηλεκτρικός 5 GN 2/3 Tecnoeka

Περιγραφή
Χαρακτηριστικά

Συμπαγής σχεδιασμός και αξιοζήλευτη απόδοση. Ψητά και κοτόπουλα, καθώς και λαζάνια, ψητά ζυμαρικά και πιάτα που απαιτούν ιδιαίτερα προσεκτικό μαγείρεμα: εγγυημένα αποτελέσματα με εξαιρετική ευελιξία, χάρη στον ατμό με ψεκασμό. Ο ιδανικός σύμμαχος για μεσαίου μεγέθους εστιατόρια και delicatessen που πρέπει να προσαρμόσουν το μαγείρεμα στις διαφορετικές τους ανάγκες.

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Ανοξείδωτος θάλαμος μαγειρέματος

• Πόρτα με γυαλί για παρακολούθηση του ψησίματος

• Γρήγορη στερέωση των πλευρικών στηριγμάτων

• Ενσωματωμένη τσιμούχα

• Βεβιασμένο σύστημα ψύξης για τα εσωτερικά μέρη

• IPX 3

• Χειροκίνητο πλύσιμο

• Νέος σχεδιασμός τους θαλάμου μαγειρέματος

• Πιστοποιητικό CB

Πάνελ φούρνου

Ανανεωμένο πάνελ με νέα κουμπιά

1: Χρόνος

2: 7 μέθοδοι μαγειρέματος static, bottom, top, ventilated grill, ventilated static and convection. Ανεμιστήρας απόψυξης. Φώς.

3: Θερμοκρασία

Κατόπιν επιλογής:

Μειωτής αέρα: +35,00 ΕΥΡΩ
Δοχείο νερού 7lt.: +110,00 ΕΥΡΩ
Κιτ αντλίας με σωλήνα και φίλτρο: +95,00 ΕΥΡΩ
Κιτ ψεμασμού με υποστήριξη: +180,00 ΕΥΡΩ
Αποσκληρυντής νερού 8lt. +235,00 ΕΥΡΩ
Μπορείτε να επιλέξετε απο τα εξής τραπέζια:
Μπoρείτε να επιλέξετε από τους εξής δίσκους:

Γενικές Διαστάσεις	550 x 754 x 662mm
Βάρος καθαρό	40,0 kg
Απόσταση μεταξύ ταψιών	80 mm
Ισχύς	3,2 kW
Τάση	220/230 V. 50 Hz
Αριθμός μοτέρ	1 αμφίδρομο
Boiler	Όχι
Αδιαβροχοποίηση	IPX4
Χωρητικότητα	5 2/3 GN
Ατμός	Injection (5 επίπεδα)
Θάλαμος μαγειρέματος	AISI 304
Θερμοκρασία	100 – 270 °C
Έλεγχος θερμοκρασίας	Θερμοστάτης
Σύστημα ελέγχου	Αναλογικό
Πόρτα	Aνοιγμα προς τα δεξιά Αεριζόμενη Με τζάμι