Εξοπλισμένη με το νέο αποσπώμενο σύστημα βύθισης, η 7Κ εξασφαλίζει μοναδική απόδοση και ακρίβεια στη παραγωγή. Το επανασχεδιασμένο σύστημα βύθισης μπορεί να χρησιμοποιηθεί στους λουκουμάδες αλλά και στα ντόνατ, χωρίς την οποιαδήποτε παρέμβαση του χρήστη, αποδίδοντας σταθερή παραγωγή σε λιγότερο χρόνο.

Η 7Κ συνοδεύεται από τη κορυφαία κεφαλή κοπής, 1031V η οποία διαθέτει διπλά έμβολα τα οποία πιέζουν τη ζύμη προς τα κάτω, εγγυάται ταχύτητα και άψογο αποτέλεσμα ακόμα και με ελάχιστο υλικό εντός του δοχείου. Σχεδιασμένη για να προσφέρει περισσότερες επιλογές στον επαγγελματία, χρησιμοποιεί σύστημα ανοξείδωτων κυλίνδρων, το οποίο επιτρέπει μεγαλύτερα αποτελέσματα στο ντόνατ αλλά και ταχύτερη παραγωγή στον λουκουμά. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με κομμάτια αλουμινίου και ορείχαλκου. Διαθέτει δοχείο 7 λίτρων για μεγαλύτερη συνεχόμενη χρήση. Παράγει ντόνατ και λουκουμά χρησιμοποιώντας το αντίστοιχο έμβολο. Διαθέτει ρυθμιστή μεγέθους για τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Τα εξαρτήματα εντός της δεξαμενής του λαδιού είναι αποσπώμενα ώστε να καθαρίζεται εύκολα. Χρειάζονται μόλις 3 λεπτά για να αφαιρεθούν τα εξαρτήματα από τη δεξαμενή. Η βαλβίδα αποστράγγισης επιτρέπει στον χρήστη να αδειάσει με ευκολία το λάδι από τη δεξαμενή.

Η 7Κ διαθέτει πίνακα ελέγχου από όπου ο χειριστής μπορεί να ενεργοποιήσει τις μόναδες της συσκευής, να ρυθμίσει τις ταχύτητες κοπής και μεταφοράς αλλά και να λειτουργήσει στιγμιαία τη κεφαλή για επιπλέον παραγωγή.

• Ανοξείδωτη κατασκευή με κομμάτια αλουμινίου & ορείχαλκου
• Ανοξείδωτο δοχείο
• Έμβολο για ντόνατ (7 - 9 εκ.)
• Έμβολο για ντόνατ (9 - 14 εκ.)
• Έμβολο για 2 λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
• Έμβολο για 4 λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
• Ρυθμιστής μεγέθους
• Προηγμένο σύστημα βύθισης με ανοξείδωτα γρανάζια και πλέγμα
• Ρυθμιστής ταχύτητας
• Βαλβίδα αποστράγγισης
• Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
• Γενικός διακόπτης
• Ανοξείδωτο καπάκι δεξαμενής